terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Os petiscos da passagem de Ano



 Enroladinhos de salsicha



400gr de farinha
1 c sopa de fermento em pó

1 c de café de sal
100gr de manteiga 

220gr de leite

1 frasco de salsichas grandes do Lidl 

1 gema para pincelar


Preparação

Fiz a massa na bimby, ponha os ingredientes no copo, velocidade 6 até ficar homogéneo. 
Também podem usar massa folhada comprada no supermercado... ficam óptimos na mesma :) 
Depois da massa pronta e estendida, cortar em tiras                                                        
da largura das salsichas, barrar com 
mostarda e enrolar... em seguida cortar e por num 
tabuleiro com papel vegetal... Pincelar com a gema de                   
de ovo e levar ao forno a 180º até dourar

                                                                                    
                                                                                  


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